المقادير:
500غ طحين
3 بيض
120 غ سكر
150 مل زيت
ملعقة ص فانيليا
ملعقة ك نافع (شومر)
ملعقة ص خميرة حلوى
كوب فستق
كوب زبيب
الطريقة:
نخلط البيض مع السكر ثم نضيف الزيت وباقي المكونات ونمزج الكل نضيف الدقيق و الخميرة الى ان نحصل على عجين متماسك
نقوم بتقطيعه اجزاء ونشكله طوليا ويترك ليخمر
بعدها نقوم بدهنه بخليط صفار البيض وقليل من قهوة سريعة الدوبان و ملقة حليب و نقشه وادخاله للفرن ليتماسك قليلا وليس ليطهى تماما
نخرجه ننتظر حتى يبرد تماما ثم نقوم بتقطيعه دوائر ونعيده للفرن مع تقليبه من الجهتين
 ملعقة ص خميرة حلوى كوب فستق كوب زبيب الطر...){kind=link}
تعليقات: 0
إرسال تعليق